题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

细胞破碎阻力由小到大正确的是

A.细菌、酵母、霉菌、植物

B.植物、霉菌、酵母、细菌

C.植物、酵母、霉菌、细菌

D.霉菌、酵母、植物

答案

正确

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第1题

一般土壤中，微生物种类最多的是

A.细菌

B.霉菌

C.放线菌

D.酵母

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第2题

引起肉类变质的主要微生物类群是？

A.细菌

B.放线菌

C.酵母

D.霉菌

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第3题

引起粮食霉变的主要微生物类群是？

A.细菌

B.放线菌

C.霉菌

D.酵母

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第4题

5.那一类细菌不属于原核细胞（）

A.大肠杆菌

B.枯草芽孢杆菌

C.酵母

D.链霉菌

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第5题

在引起食品腐败变质的微生物中最占优势的是（）

A.细菌

B.霉菌

C.酵母

D.病毒

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第6题

腐烂的苹果往往散发出酒味，这主要是由哪种微生物引起的？

A.细菌

B.放线菌

C.酵母

D.霉菌

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第7题

霉菌和酵母进行计数的标准第一法适用于各种食品中霉菌和酵母的计数。

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第8题

不是由真核细胞构成生物是

A.细菌

B.酵母

C.真菌

D.植物

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第9题

第一种基因工程药物是由生产的？

A.动物

B.植物

C.细菌

D.酵母

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第10题

【单选题】不能使用的蛋液脱糖方法为（)。

A.细菌发酵法

B.酵母发酵法

C.霉菌发酵法

D.加酶法

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