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[主观题]

西餐宴会中，主人左侧为主宾。

答案

B

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第1题

在西餐宴会上就某一特定位置而言，其右侧边的位高于其左侧之位。所以男主宾总是被安排主人左侧，女主宾总是安排在主人右侧。

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第2题

西餐宴会中来宾距主人越近，表示其身份地位越（）。

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第3题

在正式西餐的宴会中，只要一落座就应打开餐巾。

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第4题

西餐席位礼仪的基本原则

A.恭敬主宾

B.女士优先

C.离主人越近的位置为上位

D.面门为上

E.男女间隔来坐

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第5题

下列选项中，（)是西餐宴会上菜服务的原则。

A.先女宾、男宾，最后主人

B.先主后宾、按座次顺序

C.宾主顺序、先宾后主、女士优先

D.女主宾、主人

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第6题

如果主宾身份高于主人，为表示尊重，可以安排在主人位子上坐，而让主人坐在主宾的位子上。

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第7题

【判断题】如果正式宴会双方首要人物都带夫人参加，法式座次安排主宾夫人坐在主人右侧，主宾坐在主人夫人右侧。英式座次安排主人夫妇各坐两头。主宾夫人坐在主人右侧位，主宾坐在主人夫人右侧位，其他男女穿插依次坐中间。（）

A.Y.是

B.N.否

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第8题

上菜后应旋转至什么位置进行介绍？（）

A.主人位

B.第一主宾位

C.副主人位

D.第二主宾位

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第9题

符合西餐宴会席次安排特点的有（）。

A.恭敬主宾

B.女士优先

C.交叉排列

D.面门为上

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