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[单选题]

我国传统的膳食结构属于

A.动植物食物平衡的膳食结构

B.以动物性食物为主的膳食结构

C.以植物性食物为主的膳食结构

D.地中海膳食结构

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第1题

以下属于世界常见的的膳食结构类型的是

A.动、植物性食物平衡的膳食结构

B.以植物性食物为主的膳食结构

C.格林兰岛膳食结构

D.以动物性食物为主的膳食结构

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第2题

属于地中海膳食结构特点的是

A.膳食中富含植物性食物

B.主要食用油为橄榄油

C.每天食用少量奶酪、酸奶

D.有饮用葡萄酒的习惯

E.禽

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第3题

中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是向居民提出的

A.食物分类

B.较理想的膳食模式

C.每日必需的食物摄入量

D.多样化的食物种类

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第4题

从膳食宝塔低层向上,()食物位居平衡膳食宝塔的第二层

A.谷类

B.蔬菜和水果

C.肉类

D.豆类

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第5题

膳食中优质蛋白质主要来自动物性食物和

A.大米

B.玉米

C.大豆及豆制品

D.面粉

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第6题

根据中国居民平衡膳食宝塔,成年人每天鱼、禽、肉、蛋等动物性食物的摄入量应为()

A.25~30g

B.40~75g

C.75~120g

D.120~200g

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第7题

均衡的膳食对老年人的后期生活很重要,均衡膳食的主要措施有()

A.食物构成合理

B.烹调方式合理

C.膳食制度合理

D.膳食补充剂的合理使用

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第8题

运动员的合理膳食原则描述正确的是

A.限制碳水化合物摄入

B.注意选择浓缩、体积小的食物

C.食物要多样化,保证营养素数量和质量的需要

D.适当增加动物性食物的摄取

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第9题

描述中国居民膳食指南内容错误的是

A.食物多样,谷类为主

B.多吃蔬果、奶类、大豆

C.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

D.少盐少油,控糖禁酒

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第10题

《中国居民膳食指南》建议每人平均每天摄入()种以上食物。

A.6

B.8

C.10

D.12

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