题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
平衡合理的膳食脂肪构成中,n-3/n-6系列不饱和脂肪酸的推荐比值为
A.1:1
B.1:2~1:3
C.1:4~1:6
D.1:5
答案
1:4~1:6
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A.1:1
B.1:2~1:3
C.1:4~1:6
D.1:5
第3题
A.供能20~30%,SFA、MUFA、PUFA平衡
B.饱和脂肪酸供能比 <7%
C.单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸供能各占约10%
D.胆固醇没有限量要求
第6题
A.不饱和脂肪酸中含有重要的不饱和脂肪酸DHA和EPA
B.脂肪酸包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
C.不饱和脂肪酸包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸
D.预防心脑血管疾病
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