题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

斟酒的正确站立姿势是（）。

A.站在客人左手边

B.站在客人右后侧，面向客人

C.站在客人身后

D.站在左右两侧斟酒都可以

答案

右前方

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第1题

在为客人进行斟酒时，正确的斟酒位置是站在客人（），瓶口距离杯口2CM。

A.左侧

B.右侧

C.左后方

D.右后方

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第2题

在斟酒时，要手握酒瓶，商标朝向自己，站在客人右边斟酒。（）

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第3题

撤换餐用具时，要求服务人员站在哪里如何撤换？（）

A.站在客人左侧用左手撤换

B.站在客人左侧用右手撤换

C.站在客人右侧用左手撤换

D.站在客人右侧用右手撤换

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第4题

点菜时站在客人侧后方半步距离的地方，身体微微向前倾，眼睛注视客人。

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第5题

餐厅服务员斟酒时，可同时为左右两位客人斟酒。

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第6题

礼宾员在取下后备箱行李时，首先应当（）。

A.与客人核对数量

B.立即引领客人进店

C.等候客人吩咐

D.站在原地等候客人吩咐

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第7题

展示酒时服务员应站在客人的右手边前侧（）cm。

A.20

B.25

C.30

D.40

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第8题

斟酒的要领：必须在客人的斟酒，将酒的面对客人斟酒，斟酒的量应控制在杯的处，斟酒结束后，压瓶底抬瓶口，同时旋转瓶身将酒竖起。

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第9题

斟酒的要领是必须在客人的右侧斟酒，将酒的正标面对客人斟酒，斟酒时的量应控制在杯的1/3处，斟酒结束后，压瓶底抬瓶口，同时旋转瓶身将酒竖起。

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第10题

搭乘电梯时应请客人（） ,行李员站在电梯按钮附近,以便控制电梯按钮。

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