题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
采用筛选设备可清除原料中与小麦差别不大的杂质，如大麦、燕麦、荞子等。
答案
B
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A.小麦/玉米
B.大麦×燕麦
C.玉米||马铃薯
D.水稻-水稻
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第4题
常见的致敏食品主要有：
A.牛乳及乳制品，蛋及蛋制品
B.花生及其制品，大豆和其他豆类以及各种豆制品
C.小麦、大麦、燕麦等谷物及其制品，鱼类及其制品
D.甲壳类及其制品，坚果类及其制品
