题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
发酵液pH的改变会对发酵体系产生很大影响，影响菌体生长和产物代谢方向。
答案
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A.Y.是
B.N.否
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第3题
关于CO2对发酵的影响，说法错误的是
A.CO2对菌体的生长有直接作用
B.CO2产生的HCO3-会影响细胞膜的结构
C.CO2对产物合成只有抑制作用
D.高浓度CO2的抑制作用不能被供氧所解除
第4题
以下关于CO2与发酵过程的关系，说法不正确的是【 】
A.CO2浓度不会影响细胞生长
B.CO2浓度不会影响细胞代谢
C.CO2浓度会影响细胞代谢
D.CO2浓度会影响细胞生长
E.CO2浓度发酵过程中不会发生变化
