题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
在送客服务中,客人走后,客房部服务员需要在__内将检查结果报告前台收银处
答案
B
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第4题
A.问讯员检查有无客人信件
B.总台服务员通知客房部停止供应客人洗漱用品
C.礼宾部提前安排客人用车
D.结账员核查预期离店客人的账单
第5题
A.问讯员检查有无客人信件
B.总台服务员通知客房部停止供应客人洗漱用品
C.礼宾部提前安排客人用车
D.结账员核查预期离店客人的账单
第6题
A.服务员在清洁国宾客房主要是在国宾外出后进行
B.服务员在清洁卫生间时,发现国宾客人并未使用酒店提供的牙刷和牙膏,于是将其撤去
C.服务员在清洁卧室时,将办公桌面上微皱的几张纸扔进了垃圾桶
D.服务员在补给迷你吧时,发现迷你吧中的酒精饮料一瓶未动,反而是果汁饮料被喝了个精光,于是为迷你吧增加了果汁饮料
第8题
A.团队用餐满足大部分客人需求即可,个别客人有特殊要求的不用管
B.服务员要及时通知厨房出菜
C.上热菜时要报菜名,需认真核对
D.客人用餐结束后,服务员可征询其意见并礼貌送客
第9题
A.立即拨打120
B.立即为客人到药店买药
C.立即到医务室取药
D.立即电话通知饭店医务室和客房部经理
第10题
A.安抚并检查客人受伤程序→及时传递信息及维护现场→做好日常服务
B.冷静处理→抓住重点→及时上报→做好交班
C.主动关心→查验客人伤势→及时上报→做好交班
D.安抚客人→送客诊治→查找原因→做好保密工作
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