A.盐爆散丹
B.酱爆肉丁
C.宫保鸡丁
D.葱爆羊肉
第1题
A、腰果鸡丁
B、芫爆散丹
C、软炸里脊
D、西湖醋鱼
第2题
A、佛跳墙
B、清蒸鲩鱼
C、腰果鸡丁
D、芫爆散丹
第3题
A.赛螃蟹
B.宫保鸡丁
C.贵妃鸡
D.芫爆散丹
第4题
A.无芡
B.无盐
C.无料酒
D.无胡椒粉
第5题
A.芫爆散丹
B.油爆腰花
C.芫爆尤鱼
D.油爆双脆
第6题
A.爆炒鱿鱼
B.芫爆腰子
C.糖醋鱼
D.荔枝鱿鱼
E.芫爆腰花
第7题
A.油爆鸡丁
B.芫爆鸡丁
D.酱爆鸡丁
第8题
第9题
A.适当
B.少许
C.适量
D.不可
第10题
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