题目内容 (请给出正确答案) [主观题] 食品中发生的褐变反应有三种,()、非酶促褐变和油脂及维生素C氧化所导致的褐变。 食品中发生的褐变反应有三种,()、非酶促褐变和油脂及维生素C氧化所导致的褐变。 查看答案 如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案