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[判断题]

《空调列车服务质量规范》不定期对餐车炉灶(台面)、器具进行油垢清理。()

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第1题

《空调列车服务质量规范》中规定:定期对餐车炉灶(台面)、器具进行油垢清理。炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位一餐一清()
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第2题

《空调列车服务质量规范》餐车炉灶台面()餐一清。

A.一餐

B.二餐

C.三餐

D.四餐

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第3题

《列车服务质量规范》(空调、非空调)中,餐车炉灶台面()一清。

A.一餐

B.一趟

C.一日

D.一月

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第4题

《空调列车服务质量规范》非电气化餐车燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向()炉灶。

A.第一个

B.第二个

C.第三个

D.第四个

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第5题

《非空调列车服务质量规范》第3.5条规定,餐车炉灶台面一餐一清;炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位一趟两清。此题为判断题(对,错)。
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第6题

《空调列车服务质量规范》非电气化餐车燃煤炉灶运行中油炸食物用油量不超过容器的()。

A.二分之一

B.三分之一

C.三分之二

D.四分之一

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第7题

《空调列车服务质量规范》第3.5条规定,餐车炉灶台面一餐一清;炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位两趟一清()
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第8题

《空调列车服务质量规范》第3.5条规定,餐车炉灶台面一餐一清;炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位两趟一清。()
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第9题

《列车服务质量规范》(空调、非空调)中,餐车炉灶台面()。
《列车服务质量规范》(空调、非空调)中,餐车炉灶台面()。

A、一餐一清

B、一日一清

C、一趟一清

D、每月一清

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第10题

《空调列车服务质量规范》安全秩序中规定:非电气化餐车按规定检查(),不漏水,不缺水。

A.炉灶

B.蒸饭锅炉水位(压)表

C.水温表

D.验水阀状况

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