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[单选题]

《列车服务质量规范》(空调、非空调)中,餐车炉灶台面()一清。

A.一餐

B.一趟

C.一日

D.一月

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第1题

《空调列车服务质量规范》餐车炉灶台面()餐一清。

A.A.一餐

B.B.二餐

C.C.三餐

D.D.四餐

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第2题

餐车炉灶台面一餐一清;()可见部位一趟一清。

A.炉灶墙壁

B.抽油烟机

C.排烟罩

D.烟道的表面

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第3题

《空调列车服务质量规范》炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位()一清。

A.A.一趟

B.B.二趟

C.C.三趟

D.D.四趟

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第4题

《空调列车服务质量规范》非电气化餐车燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向()炉灶。

A.A.第一个

B.B.第二个

C.C.第三个

D.D.第四个

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第5题

《空调列车服务质量规范》非电气化餐车燃煤炉灶运行中油炸食物用油量不超过容器的()。

A.A.二分之一

B.B.三分之一

C.C.三分之二

D.D.四分之一

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第6题

《空调列车服务质量规范》非电气化餐车炉灰先用水浸灭后再装袋处置。()
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第7题

《非空调列车服务质量规范》规定:非专职售货人员不从事商品销售等经营活动,专职售货人员不得超过()人(不含餐车)。

A.2

B.3

C.4

D.5

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第8题

《空调列车服务质量规范》餐车厨房配备专用垃圾袋,厚度不小于()毫米。

A.A.0.01

B.B.0.02

C.C.0.03

D.D.0.04

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第9题

《空调列车服务质量规范》电气化餐车电炸锅最高油面高度不超过油位警告标志。()
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第10题

《空调列车服务质量规范》中规定,遇列车空调故障时,有条件时将旅客疏散到空调良好的车厢,必要时
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