A.平衡膳食
B.复合调味
C.合理配菜
D.味浓色鲜
第1题
第2题
第3题
第4题
第5题
第6题
第7题
第8题
A、各类食物搭配合理
B、色、香、味俱佳
C、饮食卫生
D、平衡膳食
E、合理烹饪,营养素损失少
第9题
A.自己烹饪简单的食物
B.学习浅显的食品营养和饮食卫生知识
C.建立良好的饮食行为习惯
D.形成平衡和合理膳食的积极态度
第10题
A.无须终生进行饮食控制
B.称重饮食
C.平衡膳食
D.合理控制总能量,达到或维持理想体重
第11题
A.使宴席的菜肴形态多样,口味丰厚,色彩相宜,营养丰富
B.便于成熟,食用方便,美化形态,营养卫生,合理配菜
C.使菜肴充分体现出色、香、味、形
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