题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
冷水鱼类的细胞膜富含不饱和脂肪酸，因此具有().
A.更优良的通透性
B. 更多样的运动形态
C. 更低的相变温度
D. 更好的膜结合性能
E. 更稳定的双层结构
如搜索结果不匹配，请 联系老师 获取答案
A.饱和脂肪酸
B.单不饱和脂肪酸
C.多不饱和脂肪酸
D.反式脂肪酸
更多“冷水鱼类的细胞膜富含不饱和脂肪酸，因此具有（).A. 更优良…”相关的问题
第5题
以下关于水产品营养价值的说法，正确的选项是（）。
A.鱼类蛋白质含量丰硕，而且为优质蛋白质
B.鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸，熔点低，一样为液体，消化率为95%左右
C.鱼类矿物质含量丰硕，其中锌含量极为丰硕
D.海产鱼类富含碘
E.鱼油和鱼肝是维生素A和维生素D的重要来源
第8题
有关血脂异常患者饮食治疗的原则，下列哪项是错误的 （)
A、饱和脂肪酸摄入可以增加胆固醇的合成
B、不饱和脂肪酸可以降低胆固醇和LDL-C，因此可以大量摄入
C、饮食中的碳水化合物应以谷类为主
D、应较多进食富含纤维的食物
E、可增加饮食中的抗氧化性维生素
