题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
厨房在对食品原料进行初加工时，要尽量洗清泥土和粪便等可能带菌的杂物，用饮用水充分清洗，防止肉毒梭菌对食品的自然污染。（)
判断题，请选择你认为正确的答案：
提交
查看答案
如搜索结果不匹配，请 联系老师 获取答案
A.沙门氏菌
B.副溶血弧菌
C.金黄色葡萄球菌
D.肉毒梭菌
更多“厨房在对食品原料进行初加工时，要尽量洗清泥土和粪便等可能带菌…”相关的问题
第3题
食堂发生中毒事故应采取下列（）措施。
A.开展应急救援工作
B.向相关卫生行政部门报告
C.封存可能导致食品安全事故的食品及其原料
D.封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒
第7题
县级以上食品药品监督管理部门按照有关规定开展餐饮服务食品安全事故调查，有权向有关餐饮服务提供者了解与食品安全事故有关的情况，要求餐饮服务提供者提供相关资料和样品，并采取以下措施：（）。
A.封存造成食品安全事故或者可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验；
B.封存被污染的食品工具及用具，并责令进行清洗消毒；
C.经检验，属于被污染的食品，予以监督销毁；未被污染的食品，予以解封；
D.依法对食品安全事故及其处理情况进行发布，并对可能产生的危害加以解释、说明。
