饭店餐厅应改变餐厅菜肴的展示方式，减少明档的使用。餐厅明档的使用直接增加了饭店空调的负荷，并影响室内（)

A.明档型餐厅

B.快餐厅

C.自助式餐厅

D.餐桌服务型餐

A.明档型餐厅

B.快餐厅

C.自助式餐厅

D.豪华餐厅

A.餐桌服务型餐厅

B.豪华餐厅

C.自助式餐厅

D.明档型餐厅

A.明档餐厅

B.全景餐厅

C.自助餐厅

D.风味餐厅

A.饭店大堂

B.餐厅

C.客房

A.《食品企业通用卫生规范》

B.《食(饮)具消毒卫生标准》

C.《饭店服务质量标准》

D.《饭店(餐厅)卫生标准》

A.请客人在休息区等候

B.婉言谢绝客人的到来，请客人到其他饭店去用餐

C.介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐

D.选项D免费提供菜单和酒水

A.客房

B.前厅大堂

C.餐厅

D.康乐中心

A.贵重物品放在盘的里档

B.重物、高物放在外档

C.轻物低物放在盘的里档

D.重物、高物放在里档