题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下面哪种食物的热效应最高()。
A.含脂肪丰富的食物
B.含碳水化合物丰富的食物
C.含蛋白质丰富的食物
D.含维生素丰富的膳食
E.混合性膳食
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A.含脂肪丰富的食物
B.含碳水化合物丰富的食物
C.含蛋白质丰富的食物
D.含维生素丰富的膳食
E.混合性膳食
第3题
A.蔬菜所含的蛋白质丰富
B.肉类不能提供充分的蛋白质
C.植物性食物蛋白质的营养价值较低
D.大豆不是含蛋白质丰富的食物
E.植物性食物都不能提供优质蛋白质
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