儿科疾病营养治疗中，应注意选用动物性蛋白和豆类蛋白，最好不低于蛋白质总量的（ ）。

A.动物蛋白

B.巨蛋白

C.植物蛋白

D.原蛋白

A.肠外营养

B.周围静脉营养

C.中心静脉营养

D.肠内营养

A.肉类

B.谷类

C.豆类

D.薯类

A.蛋清蛋白质

B.卵黄磷蛋白

C.酪蛋白

D.乳蛋白

A.母乳中所含的A2β-酪蛋白可降低牛奶过敏的发生率

B.母乳中所含的A2β-酪蛋白，是天然源生的蛋白质

C.母乳中所含的A2β-酪蛋白可降低A1蛋白质不耐受的发生率

D.母乳中所含的A2β-酪蛋白适合宝宝未成熟的消化系统，帮助消化吸收

A.螺旋藻是一种营养丰富可以食用的单细胞蛋白

B.以酵母菌发酵生产的单细胞蛋白富含维生素

C.以酵母菌生产出的单细胞蛋白已直接作为人类食物食用

D.利用藻类发酵淤泥氧化池内废弃物生产单细胞蛋白质大有前景

A.发酵蛋白

B.单细胞蛋白

C.重组蛋白

D.生物蛋白

A.50%乳清蛋白+50%酪蛋白

B.100%酪蛋白

C.100%乳清蛋白

A.A.红薯

B.B.蚕豆

C.C.大豆

D.D.芋头

A.蛋白质

B.胶原原纤维

C.糖胺多糖

D.透明质酸

E.纤维粘连蛋白