题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
以食物中的蛋白质类型分,蛋白质分为哪两种类型?()
A.动物蛋白
B.巨蛋白
C.植物蛋白
D.原蛋白
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A.动物蛋白
B.巨蛋白
C.植物蛋白
D.原蛋白
第10题
A.螺旋藻是一种营养丰富可以食用的单细胞蛋白
B.以酵母菌发酵生产的单细胞蛋白富含维生素
C.以酵母菌生产出的单细胞蛋白已直接作为人类食物食用
D.利用藻类发酵淤泥氧化池内废弃物生产单细胞蛋白质大有前景
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