香精与香料有什么不同?

行完整的市场评估时，客户平均只会接受所有新口味15%。高昂的开发费用和漫长的测试周期。导致公司的利润愈来愈薄。面对这种情况，公司决定将产品开发活动直接转向顾客。该公司开发了一项以网络为基础的“工具包策略”，其宗旨就是，公司向消费者提供原材料，让消费者自己动手，调制自己想要的口味。具体做法是，公司的“工具包”包括一个储存了大量香料档案的数据库，顾客可通过计算机屏幕操控相关信息，再将新设计直接发送至公司自动化机器的终端，并在几分钟内制造出一个试吃品。品尝过后，顾客还可以根据自己的喜好进行任何调整。公司的这一做法不仅大大节约了经费，而且大大缩短了产品开发周期。

请认真阅读上述案例，回答以下问题：

美国国际香料与香精公司让顾客参与产品的设计，这种做法有什么好处？为什么？

按照组成香精配方中香料的挥发度和留香时间的不同，也可大体将香精分为（)、（)、（)