更多“各种动物性食品品种应经常调换,也可用豆制品来替代一部分动物性…”相关的问题
第1题
牛奶是动物性食品中唯一的碱性食品。()
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第2题
维生素A只存在于动物性食品中,植物性食品中含有胡萝卜素。()
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第3题
所有动物性食品的蛋白质营养价值都高于植物性食品的蛋白质。()
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第4题
鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食品含优质蛋白质,也是矿物质和脂溶性维生素的主要来源,所以我们要经常多吃这些食品。()
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第5题
动物性食品制作过程中上浆、挂糊、勾芡,则可减少维生素的损失()
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第6题
动物性食品的外源性污染主要是通过________等途径来进行的。
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第7题
动物性食品生物性污染评价指标有__________。
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第8题
动物性原料种类繁多,不同动物性原料在质地、风味、色泽等方面差异很大。()
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第9题
中国居民平衡膳食宝塔共分五层,其中第三层,鱼、禽、肉、蛋等动物性食品,每天应吃()克左右,有条件可以多吃一些鱼、虾及含脂肪低的动物性食物。
A.125-225
B.200-400
C.250-400
D.300-500
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第10题
豆与豆制品是一类高钾、髙镁、低钠食品()
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