更多“ 牛奶中含有人体所必需的氨基酸，可称为全蛋白和最佳蛋白质，是…”相关的问题
第1题
牛奶中必需氨基酸含量与组成符合人体需要，为优质蛋白质食物。（）
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第2题
下列有关肉类蛋白质错误的（）
A.含有充足的人体必需氨基酸
B.必需氨基酸比例接近人体需要
C.结缔组织中色氨酸含量丰富
D.胶原蛋白和弹性蛋白必需氨基酸组成不平衡
E.生物学价值高达80%
第3题
牛乳中的蛋白质含有人体所必需的全部氨基酸，是完全蛋白质，营养价值高。（)
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第4题
食物蛋白质最重要的作用是供给人体合成蛋白质所需要的氨基酸，是人体唯一的氮的来源。（)
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第5题
猴头菇中含有18种氨基酸，其中有人体必需的氨基酸8种。（)
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第6题
牛奶中必需氨基酸含量与组成符合人体需要，为（）蛋白质食物。
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第7题
家畜肉中含有人类生活所必需的各种营养物质，对人体的发育、细胞组织的再生和修复，调节生理机能，增强免疫力有着重作用。（)
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第8题
为了满足蛋白质在体内合成的需要，各种必需氨基酸之间应有一个适宜的比例。这种必需氨基酸之间相互搭配的比例关系称为必需氨基酸需要量模式。（)
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第9题
人体蛋白质的组成氨基酸都是（）
A.L-α-氨基酸
B.δ-氨基酸
C.必需氨基酸
D.D-氨基酸
第10题
蛋白质分解成氨基酸后，可以合成人体所需要的蛋白质。（)
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