收银伙伴向顾客复诵点单信息时,需要核对()
A.所购产品
B.所购杯数
C.特殊需求
D.顾客如何支付
A.所购产品
B.所购杯数
C.特殊需求
D.顾客如何支付
第1题
A.引导顾客有序排队,再进行点餐
B.给挤在最前面的顾客点单
C.优先给多杯顾客点单,借以提升营业额
D.优先给比较着急的顾客点单,及时满足顾客需求
第2题
A.忽略制作区情况,继续招呼顾客点单
B.适当放慢点单速度,及时招呼后面的顾客
C.催促雪克伙伴加快速度
D.告诉顾客,暂时有点忙,让顾客一会再来
第3题
A.及时响应顾客需求,解答回应顾客问题,点餐正确无误,准确记录顾客需求主动与顾客核对菜单,帐单清晰
B.收银金额可以四舍五入
C.拿取递送时平稳、轻拿轻放,以防洒漏
D.顾客点单时,无须主动推荐新品,避免顾客反感
第8题
A.真诚地向顾客道歉,解释原因并立即予以纠正
B.如果收银单已经打出,应立即收回,并将正确的双手递给顾客,并因耽误顾客时间而再次向顾客道歉
C.请顾客在作废的结算单上签字,并登记入册,请值班经理签字作证
D.应将差额部分写出书面报告,以解释原因
第9题
A.询问顾客是哪种优惠券
B.询问顾客需要兑换哪种产品
C.告知顾客优惠券为所有门店通用,让顾客去其他门店进行兑换
D.请顾客稍等,马上为她进行核销兑换
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