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[单选题]

18、肥胖、糖尿病者要控制食物摄入,同时又要能维持饱腹感,不至于太难受,可以()。

A.适当多吃饱腹感强而热量又低的食物

B.进餐前喝些汤水增加胃胀力

C.进餐后喝些汤水增加胃胀力

D.降低饱腹阈值

E.提高饱腹阈值

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第1题

【多选题】肥胖、糖尿病者要控制食物摄入,同时又要能维持饱腹感,不至于太难受,可以()。

A.适当多吃饱腹感强而热量又低的食物

B.进餐前喝些汤水增加胃胀力

C.进餐后喝些汤水增加胃胀力

D.降低饱腹阈值

E.提高饱腹阈值

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第2题

【多选题】消瘦、胃病等胃口差者,热量摄入不足,需要增加食物摄入,可以()。

A.少吃精制食物,多吃富含膳食纤维的食物

B.进餐前后少喝汤水减少胃胀力

C.提高饱腹阈值

D.降低饱腹阈值

E.多摄入饱腹感强的食物

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第3题

膳食脂肪具有增加饱腹感,改善食物感观性质,提供能量及提供水溶性维生素溶剂等生理功能。
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第4题

减脂健身人群宜选择富含碳水化合物的低GI食物 (例如,燕麦、豆类、粗粮面包、草莓和苹果等),以增加饱腹感。
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第5题

以下不适用于减脂健身人群的饮食策略是

A.试着使自己处于一种能量亏缺较少的状态,例如,通过减少能量摄入和/或增加能量消耗,将每天的热量亏缺保持在500 kcal左右。

B.减少正餐的量而不是干脆不吃

C.正餐间的零食要精心挑选,以维持训练期间所需要的能量水平。减少正餐食量,把省下的那部分作为零食来补充,而不要额外加餐或加零食

D.维持每天的蛋白质摄入量,这样既可以保持肌肉质量,也可以增加用餐时的饱腹感

E.选择低脂食物作为烹饪和准备正餐的食材

F.为了更有“饱腹感”,正餐和零食可以选沙拉、蔬菜和高纤维食物

G.采用饮食日志,记录每天实际吃了什么可以帮助确定哪些饮食习惯需要改变

H.建立切实可行的目标,牢记减重不是一朝一夕的事

I.选择富含碳水化合物的高GI食物,以快速补充能量,缓解饥饿感

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第6题

【多选题】食物脂肪的作用有()

A.为人体提供能量

B.人体脂肪合成材料

C.提供脂溶性维生素

D.增加饱腹感

E.改善食物感官性状

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第7题

老年人应该降低糖和甜食摄入量,增加复合碳水化合物和食物纤维的摄入, 防止热量过剩引起高脂血症、肥胖和糖尿病。 ()
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第8题

老年人应该降低糖和甜食摄入量,增加复合碳水化合物和食物纤维的摄入, 防止热量过剩引起高脂血症、肥胖和糖尿病。 ()
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第9题

蛋白质在肌肉生长和修复中起主要作用,只要摄入足够的蛋白质,即使限制卡路里,也可以优化肌肉维持。蛋白质也会降低食欲,因为它需要时间来消化,所以食物会在胃里停留更长时间。此外,蛋白质可以释放几种饱腹感激素,包括胆囊收缩素,会进一步抑制饥饿感。吃的蛋白质越多,释放的胆囊收缩素越多,饥饿感就越少。一般人保证每天每KG体重摄入多少克的蛋白质为正确的?

A.1.0-1.5g

B.1.5-2.0g

C.2.0-2.5g

D.2.5-3.0g

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第10题

蛋白质在肌肉生长和修复中起主要作用,只要摄入足够的蛋白质,即使限制卡路里,也可以优化肌肉维持。蛋白质也会降低食欲,因为它需要时间来消化,所以食物会在胃里停留更长时间。此外,蛋白质可以释放几种饱腹感激素,包括胆囊收缩素,会进一步抑制饥饿感。吃的蛋白质越多,释放的胆囊收缩素越多,饥饿感就越少。一般人保证每天每KG体重摄入多少克的蛋白质为正确的?

A.1.0-1.5g

B.1.5-2.0g

C.2.0-2.5g

D.2.5-3.0g

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