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[单选题]

将龙舌兰割下后经过浸泡、榨汁、发酵、蒸馏后,酒精度达到52-53度,然后放入橡木桶中陈酿,出厂时酒度一般为

A.30度-40度

B.40度-50度

C.50度-60度

D.60度以上

答案
B、40度-50度
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第1题

将龙舌兰割下后经过浸泡、榨汁、发酵、蒸馏后,酒精度达到52-53度,然后放入橡木桶中陈酿,出厂时酒度一般为()

A.30度-40度

B.40度-50度

C.50度-60度

D.60度以上

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第2题

5、将龙舌兰割下后经过浸泡、榨汁、发酵、蒸馏后,酒精度达到52-53度,然后放入橡木桶中陈酿,出厂时酒度一般为()

A.30度-40度

B.40度-50度

C.50度-60度

D.60度以上

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第3题

5、将龙舌兰割下后经过浸泡、榨汁、发酵、蒸馏后,酒精度达到52-53度,然后放入橡木桶中陈酿,出厂时酒度一般为()

A.30度-40度

B.40度-50度

C.50度-60度

D.60度以上

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第4题

朗姆酒足以甘蔗汁或糖浆为原料,经过制作(),用橡木桶储存而最终制成。

A.发酵、蒸馏、压榨

B.蒸馏、压榨、陈酿

C.糠蜜、发酵、蒸馏

D.蒸馏、陈酿

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第5题

10.“Reposado”指的是要经过一年以上橡木桶陈酿的龙舌兰酒。
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第6题

120、威士忌是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。
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第7题

8、蒸馏后的伏特加原酒要用橡木桶来盛放。
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第8题

12.蒸馏后的伏特加原酒要用橡木桶来盛放。
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第9题

5、伏特加一般酒精纯度较高,主要是在蒸馏后,还要经过()

A.兑水稀释

B.橡木桶陈放

C.活性炭吸附

D.添加果香

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第10题

雪利酒以葡萄为原料发酵后,加入白兰地转入橡木桶中时需要满桶,否则酒液容易氧化。
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第11题

白兰地必须经过向橡木桶陈酿。
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