题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
平衡水分和自由水分是根据在一定干燥条件下物料中所含水分能否用于干燥方法除去来划分的。
答案
平衡水分：物料和与其相接触的空气达到相平衡状态时的含水量称为为该物料的平衡含水量，又称平衡水分。 自由水分：如果物料的的初始含水量高于平衡含水量，则与湿空气达到平衡状态时所失去的水分为自由水分。
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A.结合水分
B.非结合水分
C.自由水分
D.平衡水分
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第4题
在一定空气状态下，用对流干燥方法干燥湿物料时，能除去的水分为（），不能除去水分为（）。
A.结合水分；非结合水分
B.非结合水分；结合水分
C.自由水分；平衡水分
D.平衡水分；自由水分
第7题
【单选题】下列关于物料中所含水分的叙述正确的是（)。
A.非结合水包含部分平衡水及自由水
B.只要干燥时间足够长,物料就可以除去全部的水
C.自由水一定是非结合水,是可以从物料中除去的水分
D.平衡水一定为结合水,是不可以从物料中除去的水分
E.其他选项均不对
