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[单选题]

10、有关碳水化合物的功能,下列叙述哪一个不正确?

A.碳水化合物是生命主要供能物质

B.膳食碳水化合物是人类获取能量的最经济和最主要的来源

C.蔬菜中的纤维素不提供能量,不是碳水化合物

D.碳水化合物是构成机体组织的重要物质,并参与细胞的组成和多种活动

答案
C、蔬菜中的纤维素不提供能量,不是碳水化合物
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第1题

【单选题】有关碳水化合物的功能,下列叙述哪一个不正确?

A.碳水化合物是生命主要供能物质

B.膳食碳水化合物是人类获取能量的最经济和最主要的来源

C.蔬菜中的纤维素不提供能量,不是碳水化合物。

D.碳水化合物是构成机体组织的重要物质,并参与细胞的组成和多种活动

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第2题

下列有关碳水化合物的说法错误的是_______。

A.大多数天然碳水化合物是以单糖形式存在

B.碳水化合物为人类提供了主要的膳食热量

C.人类消费的主要食品碳水化合物是淀粉和糖

D.低聚糖和多糖

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第3题

3、下列有关碳水化合物的说法错误的是()

A.碳水化合物为人类提供了主要的膳食热量

B.人类消费的主要食品碳水化合物是淀粉和糖

C.碳水化合物是一类很大的化合物,它包括单糖、低聚糖和多糖

D.大多数天然碳水化合物是以单糖形式存在

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第4题

碳水化合物是人类食物中的主要供能者。
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第5题

由于碳水化合物是运动中最理想的能量来源,因为它是所有强度运动的主要供能物质。
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第6题

增肌健身人群碳水化合物、蛋白质、脂肪的适宜供能比例为

A.碳水化合物60-65%,蛋白质15-20%,脂肪15-25%

B.碳水化合物50-65%,蛋白质10-20%,脂肪20-30%

C.碳水化合物60-70%,蛋白质10-20%,脂肪10-20%

D.碳水化合物40-55%,蛋白质20-30%,脂肪20-30%

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第7题

3、下列关于饮食中碳水化合物的说法,正确的是()

A.应减少碳水化合物的摄入

B.应增加碳水化合物的摄入

C.应减少添加糖的摄入

D.应减少复杂碳水化合物和膳食纤维的摄入

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第8题

9、下列关于碳水化合物与膳食纤维的关系,正确的说法是()

A.膳食纤维属于碳水化合物

B.膳食纤维包括不被消化吸收的多糖和木质素

C.WHO/FAO膳食纤维工作组定义膳食纤维为3个和3个以上聚合度的碳水化合物聚合物

D.国标GB/Z 21922-2008对膳食纤维的定义为10个和10个以上聚合度的碳水化合物聚合物

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第9题

膳食中可利用碳水化合物是人类最经济、最主要和最有效的能量来源。
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第10题

膳食中可利用碳水化合物是人类最经济、最主要和最有效的能量来源。
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