题目内容 (请给出正确答案) [主观题] 清炖鸡孚在鸡肉上面要镶猪肉茸,一般应在______镶制。 A.鸡肉改刀成块后B.鸡肉去骨后C.鸡肉去骨并在肉面剞刀后D.鸡肉煎制定型后 查看答案 如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案