菜品有异物客人要求退菜，可以直接退给出品部门（）

A.如客人说菜品不好吃时，询问顾客：重做/退菜，能无条件按顾客需求处理

B.如客人说菜品不好吃时，回复客人好的，这边和厨师长说一下

C.当顾客有需求时，要及时举手回应，必要时可以要求身边其他服务员协助

D.当顾客有需求时，等忙完手中的事情后，再去处理

A.顾客对我们菜品有任何不满意的都可以无条件退菜

B.只有主任级以上人员有权限为客人退菜

C.员工不会因为退菜而受到责罚，除了菜品变质

D.退菜不限金额不限菜品

A.无论什么情况下,只要客人提出来就要给客人抹零或打折

B.无论什么情况下,一定不要直接回绝顾客,或者说自己没有权限处理

C.可以先礼貌的询问客人是否对菜品或服务不满意,欢迎客人提出宝贵意见

D.为客人赠送小吃或底料、赠菜卡等,如果客人还不满意再灵活处理

A.10

B.15

C.20

D.25