题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
拍黄瓜:黄瓜拍碎,斜刀(30)度切(3)厘米的黄瓜碎,黄瓜(300)克,蒜碎(1)料勺(15)克,盐(1)料勺(3)克,味粉(1)料勺(1.5)克,辣椒油(1)小勺(15)克,味极鲜(1)小勺(15)克,陈醋(1)小勺(20)克,白糖(1)料勺(2)克,香菜段(5)克()
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第1题
A.五花肉片,美人椒圈、拍蒜碎,脆黄瓜,复合料
B.美人椒圈、拍蒜碎,五花肉片,脆黄瓜,复合料
C.五花肉片,美人椒圈、拍蒜碎,复合料,脆黄瓜
D.脆黄瓜,美人椒圈、拍蒜碎,复合料,美人椒圈
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