题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
酿酒酵母发酵生产乙醇的发酵罐放大设计中,不能忽视溶氧参数要求。()
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第2题
A.不必配备空气压缩机及其附属设备
B.溶氧速率高,溶氧效率高、能耗较低
C.用于酵母生产和醋酸发酵具有生产效率高、经济效益
D.搅拌转速低,利于长菌丝的微生物菌丝的生长
第3题
A.不必配备空气压缩机及其附属设备、减少厂房面积
B.溶氧速率高,溶氧效率高、能耗较低
C.用于酵母生产和醋酸发酵具有生产效率高、经济效益高的优点
D.剪切力小、对生物细胞损伤小
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