题目内容
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[判断题]
食品进货前必须查验索票索证,托幼机构应建立食品采购和验收记录,做好出入库账目登记()
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第7题
A.进货查验制度
B.索证索票制度
C.不合格食品退市制度
D.安全保卫制度
第9题
培训合格的专(兼)职人员负责食品、食品添加剂和食品相关产品的采购、进货索证索票、进货验收和采购记录保管等工作。()
第11题
连锁餐饮服务企业的门店自行采购的产品,应当严格落实索证索票、进货查验和采购记录制度。()
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