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[单选题]

服务人员的()能够反映一个国家的精神文明和文化修养。

A.服务态度

B.服务质量

C.清洁卫生

D.礼貌礼节

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第1题

服务员的()是社会主义精神文明和道德风尚的重要体现,它直接影响国家声誉和饭店优质服务的形象。

A.礼貌礼节

B.服务质量

C.文化修养

D.技术能力

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第2题

饭店职工的()是内在的心理过程,是一种比较稳定的思想情趣。

A.礼貌礼节

B.服务质量

C.服务态度

D.语言动作

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第3题

劳务服务质量的内容包括:()。

A.礼貌礼节

B.服务态度

C.职业道德

D.服务技能与服务方式

E.服务项目和服务效率

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第4题

饭店服务人员须注重各种礼貌、礼节,避免因礼貌、礼节不周而引起宾客的()。

A.投诉

B.反感

C.不满

D.愤怒

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第5题

注重(),是饭店服务员最重要的职业基本功之一。

A.礼貌、礼节

B.服务质量

C.服务意识

D.卫生

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第6题

顾客的满意与否主要取决于服务人员的_________

A.服务水平

B.推销水平

C.服务态度

D.服务质量

E.技能水平

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第7题

餐饮礼节礼貌主要要求服务人员具有()。

A.端庄的仪表仪容

B.娴熟的操作技能

C.得体的行为举止

D.文雅的语言谈吐

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第8题

自觉加强()修养,是礼貌修养的基础。

A.自身文化

B.自身艺术

C.自身条件

D.思想道德

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第9题

酒店()服务员的礼貌修养能突出反映服务员的职业道德水平和文明服务程度。

A.客房

B.前厅

C.接待

D.门童

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第10题

对职业道德,服务质量,服务态度三者关系表述正确的是()。

A.搞好服务质量,改善服务态度的核心是加强职业道德建设

B.服务态度,服务质量,职业道德三者互不相干

C.职业道德是服务态度的外在表现

D.服务质量决定职业道德

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