具有“咸里微甜，辣中有鲜，鲜上加香，四季皆宜”的特点是（）

A.略酸

B.略甜

C.略鲜

D.略香

A.亮油

B.多油

C.少油

D.大油

A.咸鲜味

B.麻辣味

C.酸甜味

D.咸酸甜辣鲜香

A.用料广泛，刀工精细;咸鲜为主，善用葱香;技法全面，讲究火候

B.用料讲究，四季有别;重视火候，讲究火攻;口味清鲜，咸中略甜

C.调味多样，选料广泛，方法多样

A.甜咸味

B.鲜咸味

C.甜香味

D.香辣味

A.咸鲜、麻香

B.麻辣、咸鲜、香

C.甜酸、咸鲜

D.咸鲜、微甜、香辣

A.以咸鲜香为主

B.以咸鲜为主

C.重辣酸香鲜软脆

D.重鲜嫩清脆

A.鲜香微辣

B.酸甜咸香

C.香甜

D.咸鲜微辣