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[单选题]

《猪猪流沙包》和面配比500克面粉,()克粉包,()克水,()克胡萝卜素;一个成品()克流沙馅,()克面剂

A.185;300;3;20;30

B.185;250;3;18;30

C.185;250;3;20

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第1题

用500克面粉和面做烙饼,需要盐()克

A.3

B.5

C.8

D.10

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第2题

用500克面粉和面蒸制肉龙。面粉要放入酵母粉,用60℃左右的温水()g和成面团。

A.100

B.200

C.300

D.400

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第3题

苹果酥条的原料配比:苹果馅350克,()500克,鸡蛋液50克

A.黄油

B.糖

C.清酥面团

D.面粉

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第4题

猪猪侠多种维生素矿物质咀嚼片,产品特色有()

A.专为儿童设计

B.蓝莓味更好吃

C.含量精准,符合中国营养学会推荐摄入量

D.配比科学,安全高效

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第5题

纽斯葆猪猪侠钙和锌可不可以同时补充为什么()

A.可以 配比和含量符合国家标准

B.不可以 吸收不了

C.不可以 怕补充过量

D.可以 含量越高吸收越好

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第6题

制作甘露酥皮500克面粉,用油()克。
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第7题

水饺皮面团500克面粉用水350克。()
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第8题

制作500克面粉的面包皮一般用干酵母()克,白糖()克左右。
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第9题

牛油戟的用料配方是牛油500克白糖()克净蛋()克面粉500克。
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第10题

调制干油酥的一般比例为面粉500克、大油()克。
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第11题

500克面粉制作咸煎饼需用水350克()
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