题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

棉纤维含糖的种类按糖分的来源分为（)。

A.还原糖

B.内源糖

C.非还原糖

D.外源糖

单选题，请选择你认为正确的答案：

ABCD

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更多“棉纤维含糖的种类按糖分的来源分为（)。”相关的问题

第1题

蔗糖、乳糖、麦芽糖分别是（)。

A.非还原糖、还原糖、还原糖

B.还原糖、还原糖、还原糖

C.还原糖、非还原糖、还原糖

D.还原糖、非还原糖、非还原糖

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第2题

T16258-1996《棉纤维含糖实验方式定量法》用于测定棉纤维中的还原糖。（)

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第3题

碳水化合物按聚合度可分为（)

A.单糖

B.还原糖

C.低聚糖

D.非还原糖

E.多糖

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第4题

一般食品中还原糖、蔗糖、总糖的测定多采用（)。

A.相对密度法

B.旋光法

C.折光法

D.化学法

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第5题

甘蔗中糖含量高且材料近乎白色，故适合作还原糖的检测材料。（)

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第6题

淀粉的测定，一般加稀酸水解成葡萄糖，用斐林试剂还原糖法测糖，再乘以（)。

A.0.8

B.0.98

C.0.95

D.0.9

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第7题

近年来全国主产区烤烟还原糖含量上升明显，中上部烟叶还原糖含量相对偏高。（)

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第8题

T16258-1996《棉纤维含糖实验法定量法》用于测定棉纤维中的全糖。（)

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第9题

用直接滴定法测还原糖应在沸腾状态下滴定，是因为（)。

A.反应需要高温

B.降低反应速度

C.还原糖的氧化能力弱

D.次甲基蓝的还原态易被空气氧化

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第10题

用费林氏直接滴定法测还原糖应在沸腾状态下滴定，是因为（)。

A.反应需要高温

B.降低反应速度

C.还原糖的氧化能力弱

D.次甲基兰的还原态易被空气氧化

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第11题

目前国内测定棉纤维含糖的方式中，定量法适用于定量测定棉纤维的全糖含量。（)

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