题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
苯甲酸和苯甲酸钠均是在酸性溶液中抑菌效果较好。
答案
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A.Y.是
B.N.否
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第3题
多选 关于防腐剂的叙述正确的是（） A．苯甲酸和尼泊金联合应用对防止发霉、发酵最为理想 B．尼泊金类在酸性溶液中抑菌作用较强 C．苯甲酸在酸性溶液中抑菌效果较好，最适pH是4 D．山梨酸、山梨酸钾在碱性水溶液中抑菌效果较好 E．药液中含有20%以上的乙醇可以不添加防腐剂
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第5题
下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的错误叙述为
A.在酸性条件下抑菌效果较好，最佳pH值为4
B.相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同
C.分子态的苯甲酸抑菌作用强
D.苯甲酸与尼泊金类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用
第6题
1、下列有关防腐剂的叙述中，不正确的是（）
A.苯甲酸在酸性溶液中防腐效果较好
B.药液中含有20%以上乙醇时可不加防腐剂
C.山梨酸、山梨酸钾在碱性溶液中效果较好
D.尼泊金在酸性溶液中防腐效果好
