动物性食品包括以动物性食品为原料加工制造而成的食品。

A.植物性转基因食品

B.动物性转基因食品

C.微生物性转基因食品

A.瘦肉精在动物性食品中不得检出

B.阿莫西林允许使用于食品动物，但在动物性食品中规定了最高残留限量

C.动物性食品中不允许任何兽药残留

D.咖啡因允许使用食于食品动物，不需要制定残留限量

A.腌制食品

B.动物性食品

C.自制发酵食品

D.植物性食品