题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

有桌顾客在门店用餐,由于正值等位高峰期,前面顾客都等位很久,门迎伙伴取号后安排客人休息,四

十分钟后,距离叫到顾客排号时间仍然比较长,但考虑到顾客有八十多岁老人和小朋友,就优先为顾客安排餐位,顾客入座后非常不满意,怀疑是不是就是因为门店把前面的顾客也有插队情况所以自己才会等这么久,作为门店负责人你该怎么办（）

A．向顾客解释由于等坐时间较长处于对老人和小孩儿的考虑,才只针对本桌顾客进行了优先,并不是对所有顾客有先,争取顾客的理解

B．授权进行弥补。告知顾客可网上或者电话订餐排号以减少等坐时间,送上自己名片互留联系方式,方便下次联系

C．培训门迎组伙伴此案例及相关解释和处理的方法,以免再次发生类似案例

暂无答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装赏学吧APP，拍照搜题省时又省心！

更多“有桌顾客在门店用餐,由于正值等位高峰期,前面顾客都等位很久,…”相关的问题

第1题

某店高峰期VIP专线顾客过多,找经理安排位置人员过多。导致现场叫不动号,等位时间非常久,等位的客人不满意。需要安排的客人也不能及时安排,也发出抱怨。如何解决（）

A．店经理引导找自己的客人接近低峰期就餐。并做好解释工作

B．增加等位抽奖,根据等位时长确定等位时长。增加等位区娱乐项目

C．学习门店电话接的好,而且老顾客多的门店,看其他门店如何处理此问题。需要提升自己的思路和工作方法

D．排队太多,可以拒客一部分来缓解压力

点击查看答案

第2题

在门店高峰期的时候,许多顾客都等了将近两个小时了,这个时候出了1个大桌,清卡号的小黄在叫号

的时候,IPAD操作失误一下子叫了2个大桌的号,其中一桌被安排了,排队号稍微靠后的那桌顾客在小黄真诚道歉之后依然不满意,一直在等座区吵,由于大桌人数较多,这个时候前厅非常混乱。此时作为店经理,发现此问题后你会如何去处理()

A.引导顾客到安静区进行安抚,并尽快安排

B.安排优秀服务员服务

C.与顾客交朋友,收集顾客的建议,并回访

D.对小黄及其他门迎员工进行培训

点击查看答案

第3题

门店试营业期间生意较好,门店限号,门迎组小客户该如何做()

门店试营业期间生意较好,门店限号,门迎组小客户该如何做（)

A.要时刻统计发了多少号出去

B.了解接待了多少桌顾客,还有多少名额

C.随时了解现场等位桌数

D.告诉客人我们生意很好,不接待了

E.真诚合理的给客人解释拒客的原因,并递名片把自己推送给客人交朋友

F.送赠菜卡及底料维护,弥补客人没有就餐的遗憾,希望客人下次能来

点击查看答案

第4题

门迎前厅的员工在帮等位顾客倒凉茶时,由于人多拥挤,不小心将凉茶撒到了旁边一位等座的女士大

衣上,白色大衣上瞬间染上了褐色。顾客非常生气,加上等座时间较长,大闹等位区。作为店经理,当你听说了此事,你会怎么做()

A.道歉,引导顾客到安静区域避免事情扩大化

B.给这桌顾客优先安排,并让优秀服务员服务

C.清理或赔偿衣服,后期进行回访

D.培训门迎员工加强业务

点击查看答案

第5题

门迎组接到了一位顾客,已经打了4008电话订餐说是来了就有位置,等到顾客到店后正值高峰期,没有空位置,客人很生气。你是店经理该怎么处理()

门迎组接到了一位顾客,已经打了4008电话订餐说是来了就有位置,等到顾客到店后正值高峰期,没有空位置,客人很生气。你是店经理该怎么处理（)

A.让顾客和4008电话沟通餐位事宜

B.安抚顾客,给顾客优先安排

C.餐后视情况授权

点击查看答案

第6题

周六这天客人在网络排了一个大桌号到达门店时客人取得号还不如现场拿的号靠前客人非常不理解要进行投诉作为门店的大堂经理你会如何处理（）

A．首先跟客人道歉安抚顾客情绪说明原因

B．作出合理授权,第一时间安排座位并安排优秀员工服务

C．回访顾客把自己推荐出去

D．实时思考网排号是否合理,找出问题的根源并解决

E．培训门店员工如何合理解释网排号

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信