题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
主食欠餐时,用餐篮配餐的正确顺序是什么()
A.不等,先配其他放黄牌*标记餐单
B.主食好后打包并入1个袋中
单选题,请选择你认为正确的答案:
提交
答案
B、主食好后打包并入1个袋中
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
A.不等,先配其他放黄牌*标记餐单
B.主食好后打包并入1个袋中
第7题
A.配餐时需要将防油垫纸铺于餐篮上方,无印刷面朝上,避免接触到产品
B.不同口味的产品可以盛放在同一个餐篮中
C.不同口味的产品,可以叠放在一起
D.相关配餐流程,产品配件以及摆盘位置标准不变
E.如遇配餐完成后顾客需要打包,可以将产品直接连同防油纸转移到小餐盒内完成打包
第9题
A.告知客人飞行时间、预计到达时间,征询客人用餐时间
B.主动为客人介绍主菜、主食种类,推介相匹配的酒水
C.再次与客人确认所选择的餐食及饮料
D.全对
为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!