题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
西餐的餐具摆放比较讲究,正面放的是()。
A.刀
B.叉
C.汤盘
D.酒杯
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A.刀
B.叉
C.汤盘
D.酒杯
第10题
A.一般刀、叉的习惯用法是左手拿叉,右手拿刀
B.如果不是与刀并用,则叉齿应该向上
C.暂停用餐时刀、叉可并排置于盘上,注意叉齿向上
D.一道菜用毕,则刀叉可以摆成八字或交叉置于盘上,刀口应向内
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