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[单选题]

营运中柜台员工飞飞去清洗汽水机的小冰铲,配餐员工亮亮马上要为顾客配置一杯可乐,无奈找不到冰铲便用可乐杯在储备槽内铲了半杯冰,便急忙去打可乐了。正好稽核专员杨欢看到了这个过程,请问亮亮的行为属于()

A.一般偏差项,员工操作类扣三分

B.明显偏差项,扣20分

答案
B、明显偏差项,扣20分
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第1题

营运中冰铲需放到消毒水中储存放置()
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第2题

以下关于制冰机卫生管理要求错误的是()

A.制冰机上应标明食用冰或非食用冰

B.配置冰铲以便取冰,不得直接用手或其它非专用工具取冰

C.配置清水和消毒水。冰铲要在清水中清洗后,过消毒水方可使用

D.制冰机内外定期清洗消毒,滤芯滤网定期更换

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第3题

润叶机在长时间使用中,在喷嘴出口被异物堵塞,通过()方法能有效防止汽水混合喷嘴堵塞。

A.清洗

B.用软水

C.蒸汽过滤器

D.水过滤器

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第4题

以下哪些情况需要洗手消毒()

A.接触未清洗生果后

B.铲冰前

C.调杯调换岗位到加料位

D.捡起掉在地面上的器具

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第5题

关于制冰机描述正确的有()

A.制冰机需要每周清洗一次

B.遇到无法清洁的黄垢时可以使用易丽600

C.制冰机的冰铲需要定位悬挂

D.晚上下班时应当关闭制冰机,防止出现意外

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第6题

制冰机清洗时要拔掉电源插头,用()将剩存冰块清理出,放入清洁冰桶内。

A.勺子

B.冰铲

C.手

D.餐刀

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第7题

餐厅清洗消毒汽水机糖浆快速接口的频率为()

A.每年

B.每半年

C.每季度

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第8题

案例:“老师,还记得小飞吗 ?我至今不明白他在什么地方得罪了你?难道只因为他家杀了猪,没有送
您一些肉吗?那次,小飞感冒了,吃了药之后上课犯困,你就借题发挥,在寒风凛冽的冬日,让小飞去外面罚站;而自己却若无其事关上门,在温暖的教室里继续面色平静地讲课。你知道你的做法让我们多伤心吗?后来,小飞重感冒住院一个星期,你却没有一点愧疚之意,竟然说,这样不守纪律的学生就该给他点教训。小飞的父亲来校了,给你带来了几支人参,你终于笑逐颜开,不再难为小飞了。可是老师,你知道那人参是怎么来的吗?那是小飞的父亲在工地上干了两个月之后,用赚来的工钱给小飞卧病在床的母亲买来补身体的。评三好学生了,评上的人能保送上重点高中。你频繁地家访,在经过吃吃喝喝的比较之后,决定推荐小勇。尽管他是班里后几名的学生,并且常违反校规校纪,是纪检专栏上的“常驻代表”。老师,请你不要再滥用你的权利了!还我们一方净土吧!”

问题:请分析此例中教师的主要问题及危害?对于学生“犯困”和班级评“三好”这样的事,作为教师,你认为应怎样对待?为什么?

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第9题

“老师,还记得小飞吗?我至今不明白他在什么地方得罪了你?难道只因为他家杀了猪,没有送您一些肉吗?
那次,小飞感冒了,吃了药之后上课犯困,你就借题发挥,在寒风凛冽的冬日,让小飞去外面罚站;而自己却若无其事关上门,在温暖的教室里继续面色平静地讲课。你知道你的做法让我们多伤心吗?后来,小飞重感冒住院一个星期,你却没有一点愧疚之意,竟然说:‘这样不守纪律的学生就该给他点教训。’小飞的父亲来校了,给你带来了几支人参,你终于笑逐颜开,不再难为小飞了。可是老师,你知道那人参是怎么来的吗?那是小飞的父亲在工地上干了两个月之后,用赚来的工钱给小飞卧病在床的母亲买来补身体的。评三好学生了,评上的人能保送上重点高中。你频繁地家访,在经过吃吃喝喝的比较之后,决定推荐小勇。尽管他是班里后几名的学生,并且常违反校规校纪,是纪检专栏上的‘常驻代表’。老师,请你不要再滥用你的权利了!还我们一方净土吧!”问题:请分析此例中教师的主要问题及危害。对于学生“犯困”和班级评“三好”这样的事,作为教师,你认为应该怎样对待?为什么?

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第10题

餐厅员工使用PP九珍果汁杯铲冰属于食品安全关键项吗()
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第11题

“老师,您还记得小飞吗?我至今不明白他在什么地方得罪了你?难道只因为他家杀了猪,没有送您一些肉
吗?那次,小飞感冒了,吃了药之后上课犯困,你就借题发挥,在寒风凛冽的冬日,让小飞去外面罚站;而自己却若无其事地关上门,在温暖的教室里继续面色平静地讲课。你知道你的做法让我们多伤心吗?后来,小飞重感冒住院一个星期,你却没有一点愧疚之意,竟然说,这样不守纪律的学生就该给他点教训。小飞的父亲来学校,给你带来了几支人参,你终于喜笑颜开,不再难为小飞了。可是老师,你知道那人参是怎么来的吗?那是小飞的父亲在工地上干了两个月之后,用赚来的工钱给小飞卧病在床的母亲买来补身体的。评三好学生了,评上的人能保送上重点高中。你频繁地家访,在经过吃吃喝喝的比较之后,决定推荐小勇。尽管他是班里后几名的学生,并且常违反校规校纪,是纪检专栏上的‘常驻代表’。老师,请你不要再滥用你的权利了!还我们一方净土吧!” 问题: 请分析此案例中教师的主要问题及危害?对于学生“犯困”和班级评“三好学生”这样的事,作为教师,你认为应怎样对待?为什么?

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