题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
()是将原料经过蒸、煮、过罗出澄沙、加糖、油、制馅的加工方法。
A.泥蓉馅
B.熟馅
C.白果馅
D.干菜馅
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A.泥蓉馅
B.熟馅
C.白果馅
D.干菜馅
第10题
唐代饼茶的制作需经过的工序是().
A.炙,碾,罗
B.煮,煎,滤
C.晒,煮,擂
D.蒸,煮,泡
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